Прошу прощения, что не заметила продолжения обсуждения раньше :)
Тема отношения Вильгельма к католикам уже, кажется, поднималась на страницах выше - но могу повторить, что он лично, как человек прагматичный. достаточно спокойно относился к чьему-либо вероисповеданию, если этот человек мог быть его союзником в борьбе против его двух главных врагов: Франции Людовика XIV и якобитов. В качестве союзников в этом противостоянии Вильгельм смог заручиться поддержкой испанцев, австрийцев и даже Папы Римского. Так что и католики годились в друзья, если это было нужно. Лучше иметь католика на своей стороне, чем на стороне врага :)

Что касается Джеффриса, то он никогда католиком не был и стать им никогда не пытался, что, вероятно, Якова напрягало и мешало если не карьере Джеффриса, то его доверительным отношениям с королем. Сайт Welsh biography online вообще утверждает, что "It was only his Anglican faith that prevented King James from making him Viscount Wrexham and Earl of Flint".
Характерно, что в завещании судьи отдельно подчеркивается его верность Church of England - англиканской церкви. Брат судьи Джеймс был каноником англиканского собора в Кентербери; все церкви, так или иначе связанные с жизнью Джеффриса и его семьи - церковь Всех Святых, где был заключен его первый брак, церковь Сент-Лоуренс-Джури в Сити, и ныне не существующая Сент-Мэри-Олдермэнбери, которую он регулярно посещал и где был похоронен - являются центрами англиканских приходов. Так что о католицизме, даже скрытом (как у Карла II) тут, кажется, говорить не приходится.